CLICK CLICK

October 21, 2013

Ayam Masak Pedas. Hohohoho..

Hallouiiee, Malaysia!! Today's late lunch - ayam masak pedas; since I want something pedas + ayam goreng. No special recipe, semuanya ikut "cooking knowledge". Masuk sajaaaaaa ikut naluri. Hahaha :P But the taste is quite.. NiceEeeeEEee.. Agagaaga.. 

Bahan-bahan:
  • 5 keping cili kering *
  • 3 bawang putih *
  • 2 bawang merah *
  • 1 inci halia *
  • 1 bawang besar (dihiris)
  • Sos tomato
  • Garam, gula, ajinomoto, 
  • Ayam + tepung kentucky
  • Air secukupnya
*  - Bahan kisar

Cara penyediaan:
  1. Goreng ayam separuh masak dan letak ke tepi
  2. Tumis semua bahan kisar hingga bau naik
  3. Masukkan sos tomato dan gaul
  4. Tambah sedikit air untuk memasak ayam
  5. Tambahkan garam, ajinomoto dan gula
  6. Masukkan bawang besar yang telah dihiris 
  7. Biarkan mendidih seketika, dan masukkan ayam yang telah digoreng
  8. Gaul sehingga rata, biarkan seketika :)
  9. Siap dan hidangkan!! ^^,
Tadaaaaaaaa! :)

Selamat Menjamu Seleraaa ^^, 

6 comments:

  1. ooo 5 igek cabik
    kmk suka pedas..bok rs kaw
    tp nak mun 'beyak' nang sakit jak..haha
    blh try resepi ktk tok

    ReplyDelete
  2. amboi sedap nya.. dan2 rasa lapaq .. hhehhee

    ReplyDelete
  3. kmk sik makan pedas.. huhuhu

    ReplyDelete
  4. owh best nyaaa terus lapooo tgk pic ni , tapi Abee malam diet ooo he3 :)

    ReplyDelete